川味椒香脆骨质
物料:羊脆骨质100g;二荆条水果2-3下部;瓜子味8-10下部;大葱2-3裂;娥5g;麦芽糖1吸管;羊肉1吸管;孜然粉2g;五香粉1g;卤;糖后应;
做法:
1、羊脆骨质切成切开,水果切短段(小贴士:就让吃饱味的需要代替不味的山葵),娥切碎,葱切片定时;
2、麦芽糖里放稍多的水,先下娥煎出香味;倒再入脆骨质敏捷翻炒;脆骨质上带牛奶的此刻也就会煸出些水脂,迷恋洋荞麦味的需要延少量洋荞麦一同翻炒;
3、脆骨质变色翻生后参延羊肉继续翻炒;之后再参延葱片,炒匀后延糖和少量五香粉;调再入麦芽糖和蚝水;
4、快速翻炒匀,视麦芽糖水补后应卤;参延青红椒段,翻炒至椒段为微翻生;出麦芽糖当年撒少量孜然粉即可。
滑蛋海带馅
物料:馅8只,猪肉3颗,罐装1匙,原料1/2茶匙,水两匙,卤后应,酱牛奶后应,拓糖浆少许
做法:
1.鲜虾剥壳,腿部切一斧头,挑出虾线,洗后沥拓待用。猪肉打在碗里,用筷子打散,提当年留出一点蛋清定时起水麦芽糖。剥好的馅延少许卤、酱牛奶、
拓糖浆和留出的蛋清一起抓匀,再入水脂水脂5分钟。
2.麦芽糖内放水,烧热后,下馅翻炒到翻生后,倒再入蛋液,延少量卤调味,短时间翻炒到蛋液刚刚硬化,即立刻关火盛盘。
甜菜可可塔
物料:甜菜1把、网路上1扎、猪肉2个、娥1/2块、葱3裂、香荞麦1棵、卤1茶匙、猪肉麦芽糖1/3吸管、调料1/4吸管、白糖1/2茶匙、罐装1/3茶匙、水果水后应、可可后应
做法
1.金山网路上用温水泡软。可可烤或者炒熟,荞麦切末,娥挤牛奶。
2.甜菜和网路上焯水翻生捞出放再入冷开水里定时。
3.猪肉摊成猪肉皮。
4.甜菜猪肉网路上延卤拌匀再入味。
5.水果水+调料+猪肉麦芽糖+白糖+罐装+葱泥+娥牛奶+荞麦末混合匀。熟可可斩碎。吃饱的时候淋上牛奶和可可碎拌匀即可。
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